지난번 담근 배추 겉절이 거의 다 먹…

지난번 담근 배추 겉절이 거의 다 먹어간다는 말에 파김치 드시고 싶다는 남편님을 위해 담근 파김치.
혹여나 맛이 느낌이 안와도 맛있게 드셔주세요.
3일동안 숙성 잘 되라~얍!
아침먹고 정리하고 쪽파 다듬고 씻어 저리고 나니 점심시간.
젓갈에 2시간동안 한번 뒤집어 숙성 시키고 고춧가루랑 양념 30분 숙성 시키고 버무리니 곧 저녁 먹을 시간.ㅜ
난 4시에 끝낼꺼라고 장담했는데..남편은 5시에 끝날꺼라고..어쩜 그리도 잘 맞추시는지..
첫 파김치주말

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